Les Tajines

Tagines Agneau

Tagine d'agneau aux patates douces
Tagine d’agneau aux petits pois et fonds d’artichauts
Tagine d’agneau aux aubergines
Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes
Tagine d’agneau au confit de tomates
Tagine Soussi (Aux choix : Agneau ou Poulet)

Tagine d'agneau aux fèves (selon saison)

16 €

Tagines Poulet

Tagine de poulet aux coings (selon saison)
Tagine de poulet aux olives violettes et citrons confits
Tagine de poulet au miel, noix et figues
Tagine de poulet à l’ananas caramélisé
Tagine Ikram (végétarien)
(Panaché de légumes cuits à l’étouffé et aux olives rouges)

Tagines végétariens

Panaché de légumes cuits à l'étouffé et aux olives violettes

Tagines Poisson

Tagine de sardine M’Charmel au thym et courgettes
Tagine de poisson aux légumes relevés aux épices
Brochette de poisson mariné aux herbes

16 €

18 €

18 €